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Bücher

Keto Kompass

Das aktuelle Wissen über Ketone, Ketose und ketogene Ernährung. Wirkweisen, Anwendungen und Chancen in jedem Alter. Mit 30 Rezepten.

Nebennieren Erschöpfung

Wie chronischer Stress die Hormon-Balance stört, Vitalität und Lebensfreude zurück gewinnen

LowCarb Weihnachtsbackbuch

Kohlenhydratarm, glutenfrei und zuckerfrei Backen für Diabetiker, Allergiker und Gesundheitsbewusste + Video-Tutorials zu allen Rezepten

Artikel in Magazinen

Super You (Funke MEdiengruppe)


Super You Ausgabe 4/2019 - Wegweiser Nahrungsergänzungsmittel

Super You Ausgabe 1/2020 - Ist Keto das bessere Low-Carb?

Omega-3 Fettsäuren in der Schwangerschaft


Sonderheft Naturheilpraxis 10/16


Eine gesunde Ernährung ist vor, während und nach der Schwangerschaft  für eine störungsfreie Entwicklung der Kinder und für die Gesundheit der Mütter wesentlich.

Eine wichtige Rolle spielen dabei Fette im menschlichen Körper.

Fett ist viel mehr, als nur Energielieferant. Es hat zentrale Bedeutung für der Entwicklung des Gehirns und eines gesunden Nervensystems.

LCHF Magazin


LCHF-Magazin-Dezember-2015 mit freundlicher Genehmigung von LCHF Deutschland

LOW CARB - LCHF Magazin für 


Ich bin stolz, denn seit 2016 schreibe ich regelmäßig Artikel für das LCHF Deutschland Magazin. Zur Website von LCHF Deutschland.


Themen: Entzündungsprozesse und Kohlenhydrate I Keto für Sportler I Cholesterin und das Immunsystem I Fasten I MCT Öl richtig einsetzten I Nebennierenermüdung I Übersäuert eine ketogene Ernährung I Wie viel Protein brauchen wir I 

MOlecular Metabolism


Molecular Metabolism, Available online 27 July 2019, Daniela D. Weber, Sepideh Aminzadeh-Gohari, Julia Tulipan, Luca Catalano, Barbara Kofler

Cancer is one of the greatest public health challenges worldwide, and we still lack complementary approaches to significantly enhance the efficacy of standard anticancer therapies. The ketogenic diet, a high-fat, low-carbohydrate diet with adequate amounts of protein, appears to sensitize most cancers to standard treatment by exploiting the reprogramed metabolism of cancer cells, making the diet a promising candidate as an adjuvant cancer therapy.