Low-Carb in der Schwangerschaft – Gesundheit mit wenig Kohlenhydraten für Mutter und Baby
- Annett Schmittendorf im Interview?
- Diabetes Screening spielt eine große Rolle bei der Akzeptanz von Low Carb in der Schwangerschaft
- Wie organisiere ich mich und meine Familie um Low Carb in der heutigen Zeit umsetzen
- Die größten Mythen/Falschaussagen:
- „Nur wenig Salz“
- „Eiweiss übersäuert“
- „Noch bis vor einem Jahr: Butter nicht gesund„
- „Nicht Überanstrengen in der Schwangerschaft“
Kurze Zusammenfassung
Gäste
- Annett SchmittendorfJahrgang 1974, ist Erzieherin, Hebamme und Heilpraktikerin. In ihrer Praxis arbeitet sie täglich mit Schwangeren, Müttern und Kindern. Dabei vermittelt sie Wissen und Motivation, um Gesundheit in die eigenen Hände zu nehmen. Auf der Grundlage umfassender Ausbildungen in chinesischer Medizin und Phytotherapie hat sie erkannt, dass ein wesentlicher Schlüssel dazu in der optimalen Ernährung liegt. Nach dem LOGI-Prinzip ernährt sie sich selbst seit vielen Jahren.
Shownotes
„Geburt ist ein Marathon – dann muss ich schon eine gute Kondition und Kraft haben“
Hinweis: Wir hatten ein Problem mit der Video-Aufzeichnung, weswegen in unserem YouTube Video diesmal nur unser Gast, Annett zu sehen ist. Wir haben den Fehler aber gefunden und beim nächsten Interview wird es wieder wie gewohnt zwei Gesichter zu sehen geben 
[08:40] Low Carb ist einfach zu beraten (zumindest in Oldenburg)
[10:30] Diabetes Screening spielt eine große Rolle bei der Akzeptanz von Low Carb in der Schwangerschaft
[12:30] Wassereinlagerung / Ödeme
[13:06] Verstopfung
[13:42] Sodbrennen
Nicht Gewichtsverlust als Ziel – wir wollen und brauchen Substanz
[16:25] Organisieren um Low Carb in der heutigen Zeit umsetzen
[17:30] auf Vorrat kochen
[20:40] Die größten Mythen/Einhörner
„Nur wenig Salz“
„Eiweiss übersäuert“
„Noch bis vor einem Jahr: Butter nicht gesund“
„Nicht Überanstrengen in der Schwangerschaft“
[21:50] „Geburt ist ein Marathon – dann muss ich schon eine gute Kondition und Kraft haben“
[24:45] ;arathon vorbereitung, lauftraining und was das mit der Geburt zu tun hat
[26:04] Die größten Fehler beim Start mit Low Carb / LOGI
Aktuell Informationen findet man auf der Homepage von Annett hier.
Das Buch Low-Carb in der Schwangerschaft – Gesundheit mit wenig Kohlenhydraten für Mutter und Baby ist im Systemed Verlag erschienen.
In der Zeit der Schwangerschaft braucht der Körper eine besondere Ernährung. Aber wie viel wovon und was genau brauchen eine Schwangere und ihr Ungeborenes wirklich? Heißt gesund essen in der Schwangerschaft mehr Obst essen? Ist Erdbeerjoghurt wirklich besser als Schokolade? Welche Gewichtszunahme ist gut?
Und wie notwendig ist die Substitution von Folsäure, Eisen, Jod und Calcium wirklich? Kann man Schwangerschaftsbeschwerden mit Essen lindern und Komplikationen vorbeugen? Fragen über Fragen, die dieser kompakte Ratgeber mithilfe der LOGI-Methode beantwortet.
Literatur
Low-Carb in der Schwangerschaft – Gesundheit mit wenig Kohlenhydraten für Mutter und Baby
Weiterführende Literatur
Gehirn-Pflege Guide 2.0: Paleo Brain Power For Everyone Pragmatiker Edition von Pawel M. Konefal
Gehirn-Pflege Paleo Rezepte Kochbuch 2.0: Paleo Brainfood Power For Everyone von Pawel M. Konefal
Darm S.O.S. Das Taschenbuch von Julia Tulipan