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„Guten Morgen“ Vanille Shake

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Mag. Julia Tulipan
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Suchst Du nach etwas Abwechslung für dein Frühstück oder einen Shake für dein Training? Dann probier doch diesen traumhaften Vanille-Shake.

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"Guten Morgen" Vanille Shake
Zutaten
  • 2 Eigelb
  • 100 ml Kokosmlich
  • 1 EL Kokosöl
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 20 g Proteinpulver natur
  • 1-2 EL Chia-Samen oder Leinsamen, geschrotet
  • 1-2 EL Kokosflocken
  • ca.250 ml heißes Wasser
  • Erythrit oder Stevia
Anleitung
  1. Eigelb in den Blender und für 5 Sekunden mixen
  2. Etwas heißes Wasser dazu und weitere 10 Sekunden mixen.
  3. Kokosmilch und Kokosöl dazu geben, wieder mixen und nun bei laufendem Blender restliches Wasser dazu geben.
  4. Nun Proteinpulver, Chia oder Leinsamen und Kokosflocken dazu geben.
  5. Mixen und fertig.
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