„Guten Morgen“ Vanille Shake

Juni 5 / Blog, Rezepte / von Mag. Julia Tulipan

"Guten Morgen" Vanille Shake
Suchst Du nach etwas Abwechslung für dein Frühstück oder einen Shake für dein Training? Dann probier doch diesen traumhaften Vanille-Shake.
Zutaten
  • 2 Eigelb
  • 100 ml Kokosmlich
  • 1 EL Kokosöl
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 20 g Proteinpulver natur
  • 1-2 EL Chia-Samen oder Leinsamen, geschrotet
  • 1-2 EL Kokosflocken
  • ca.250 ml heißes Wasser
  • Erythrit oder Stevia
Anleitung
  1. Eigelb in den Blender und für 5 Sekunden mixen
  2. Etwas heißes Wasser dazu und weitere 10 Sekunden mixen.
  3. Kokosmilch und Kokosöl dazu geben, wieder mixen und nun bei laufendem Blender restliches Wasser dazu geben.
  4. Nun Proteinpulver, Chia oder Leinsamen und Kokosflocken dazu geben.
  5. Mixen und fertig.

 

Mag. Julia Tulipan

Über den Autor

Julia Tulipan ist Biologin (Mag.) und Master of Science in klinischer Ernährungsmedizin. Sie ist Speakerin, Dozentin und Best Seller Autorin und schreibt für verschiedene Online-Magazine sowie für ihr eigenes Blog paleolowcarb.de vor allem zu den Themen ketogene und artgerechte Ernährung und Bewegung. Julia hat selbst lange mit ihrer Gesundheit gekämpft. So wurde ihr Interesse an gesunder Ernährung geweckt. Seither hat sie sich mit Low Carb und der Keto-Ernährung Stück für Stück mehr Lebensqualität zurück erkämpft.

Mag. Julia Tulipan

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