​​​​Alle Artikel zur ketogenen Ernährung

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Limetten-Vanille Gugelhupf
Der Gugelhupf gehört fest zur österreichischen Küche. Er ist ein beliebter Begleiter zum Kaffee, darf aber auch mal mit Kerzen[...]
Variationen der ketogenen Diät in der Therapie
  Es gibt fünf Variationen der ketogenen Ernährung, die in der medizinischen Literatur als wirksame Behandlungen für diverse Krankheiten besprochen[...]
Die besten Fette für Keto und Low-Carb
Ich werde oft gefragt, welche Fette und Öle denn nun die besten wären und welche man unbedingt vermeiden sollte. Wenn[...]
Die besten Keto-Lebensmittel
Ich weiß, dass es eine manchmal eine Herausforderung sein kann, einer gesunde Keto-Ernährung zu folgen, besonders wenn Du neu dabei[...]
Keto Mousse au Chocolate
Lust auf was Süßes und es muss schnell gehen? Dann ist dieses Keto Mousse au Chocolate Blitzrezept genau das Richtige[...]
Keto Kaiserschmarren
  Keto Kaiserschmarren Extrem einfache und schnelle Keto-Variante des österreichischen Dessert-Klassikers. 2 Eier50 g Mascarpone20 g Kokosmehl2 EL Erythrit2-3 Tropfen[...]
Erste Schritte in die Ketose
Keiner von uns möchte sein Leben damit verbringen, endlos über die nächste Mahlzeit nachzudenken. Kalorien zu zählen ist anstrengend und[...]
Low-Carb Schoko-Kokos Riegel
  Keto Kokos Riegel a la Bounty Super einfaches und schnelles Keto-Dessert. Diese Kokosriegel erinnern verdächtig an ein Bounty. Dieser[...]
Interview und Beitrag in EAT SMARTER
Ich freue mich sehr, denn ich werden im nächsten Heft von EAT SMARTER zum Thema ketogene Ernährung interviewed und durfte[...]
Keto-Retreat 2019 – ein Rückblick
Ein entspannter Wellnessurlaub, mit Keto-Seminar und kulinarischem Keto-Verwöhnprogramm - klingt zu schön um wahr zu sein? Das dachten wir uns[...]
Mandel Cookies
Eine Sache, die mir bei low-carb immer etwas gefehlt hat sind so richtig knusprige, mürbe Cookies. Alle meine Versuche bisher[...]
Besserer Schlaf durch Keto
Schlafstörungen sind ein häufiges Problem. Ganz besonders sind hier auch Menschen mit Typ 2 Diabetes betroffen. In einer Studie mit[...]
Offener Brief an die ORF Redaktion – „Ketogene Diät: Nichts für den Alltag“
Am 26.2. 2019 wurde auf science.orf.at ein Artikel mit dem reißerischen Titel „Ketogene Diät: Nichts für den Alltag“  veröffentlicht. Im[...]
Ketone in der Atemluft Messen – Interview mit Ketonix Gründer Michel Lundell (Englisch)
https://youtu.be/kmWqRLSbBHs Ketonix hier direkt bestellen   Die Folge auf YouTube anschauen “What gets measured, gets managed” - dieser Spruch war[...]
Wie viel Fett darf ich essen, wenn ich abnehmen möchte?
Ein Missverständnis, das mir wirklich sehr oft begegnet ist, das Verständnis, was eine high-fat Ernährung wirklich ist.   Man muss[...]
Vorteile einer ketogene Ernährung
Es gibt zahlreiche Vorteile, die mit Keto verbunden sind: von der Gewichtsabnahme und dem erhöhten Energieniveau bis hin zu therapeutischen[...]
Low-Carb, Paleo, LCHF, Ketogen – verwirrt? Was sind eigentlich die Unterschiede?
Im Internet und den Gesundheitsforen schwirren viele verschiedene Begriffe herum und das kann zur allgemeinen Verwirrung beitragen. Doch bevor ich[...]
Was ist ketogene Ernährung?
Was ist ketogene Ernährung? Die ketogene Ernährung hat eine lange Geschichte. In den 1920er Jahren fanden Dr. Wilder und sein[...]
Was ist Keto? Starte hier
Die ketogene ("Keto") Diät ist eine fettreiche, kohlenhydratarme Diät, die derzeit auf dem Vormarsch ist, da mehr Menschen ihre Vorteile[...]
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KOSTENLOSES WEBINAR

Einführung in die ketogene Ernährung für Therapeuten

Die ketogene Ernährung gewinnt immer mehr an Popularität. Zu Recht, denn im Gegensatz zu anderen Diäten ist wird die ketogenen Ernährung intensiv erforscht. In den letzten Jahren wurden immer mehr Wirkmechanismen entdeckt und ihr Potential als nutritive Therapie wird immer spannender. 

In diesem Webinar geben ich dir eine Einführung in die ketogenen Ernährung generell und ihre potentiellen Anwendungsbereiche in der Therapie. 

Die ketogene Diät (KD) gehört zu den nutritiven Therapien welche auf eine lange Erfolgsgeschichte zurückblicken kann. Seit den 1930er Jahren wird die KD bei Kindern mit Epilepsie zur Anfallskontrolle eingesetzte, später auch bei anderen angeborenen Stoffwechseldefekten wie Glukosetransporter (GLUT-1)-Defekt oder Pyruvatdehydrogenase-Mangel. Obwohl die KD mit der Entwicklung antikonvulsiver Medikamente in Vergessenheit geriet, erleben wir in den letzten Jahren eine Renaissance. Als Therapieoption bei therapierefraktären Epilepsien ist die KD bereits etabliert, doch aktuelle Forschungsergebnisse und Case Reports geben Hinweise auf andere vielversprechende Anwendungsbereiche wie Autoimmunerkrankungen, Neurodegenerative Erkrankungen, Krebs und Migräne.

Was Dich erwartet

  • WAS IST KETOSE UND KETOGENE ERNÄHRUNG Synthese und Metabolismus I Definition KD
  • IST DIE KETOGENE ERNÄHRUNG GEFÄHRLICH
    Ketoazidose I Schilddrüse I Nieren I Gehirn
  • BESONDERE EIGENSCHAFTEN VON KETONEN
    Zelluläre Signalgeber I Regulation von Zellwachstum und Entzündung
  • KETOGENE DIÄT IN DER THERAPIE
    Etablierte Einsatzbereiche und neue Möglichkeiten
  • IMPLEMENTIERUNG
    Klassische KD und alternative KD Protokolle
  • KONTRAINDIKATIONEN
    & häufige Fehler

Webinar

Einführung in die ketogene Ernährung für Therapeuten