Keto Cheese Cake Eis am Stiel

August 5 / Blog, Dessert, Eis, Rezepte / von Mag. Julia Tulipan

Ich sags‘ wie es ist. Ich liebe Eis! Schmelzend, kühl und cremig. Was gibt es besseres an einem heißen Sommertag.

Die gute Nachricht ist, selbst wenn du dich ketogen ernährst musst du auf keinen Fall auf die leckere Erfrischung verzichten und du brauchst auch keine teure Eismaschine. Wir machen nämlich Eis am Stiel.

Keto Cream Cheese Eis
Kochzeit
10 Min.
 

Cremiges Eis am Stiel mit nur 5 Zutaten.

Gang: Eis
Art: Keto
Keyword: eis, zuckerfrei
Portionen: 6 Portionen
Kalorien: 203 kcal
Autor: Mag. Julia Tulipan
Zutaten
  • 250 ml Schlagobers (Sahne)
  • 100 g Philadelphia Cream Cheese
  • 50 g Erythrit
  • 1 TL Zitronensaft
  • 4 Tropfen Vanillearoma
  • 3-5 Tropfen Stevia
Anleitung
  1. Alle Zutaten mit einem Schneebesen oder einem Handmixer cremig rühren. Es geht nur darum, dass alles gut vermischt ist. Nicht das Schlagobers aufschlagen.

  2. In die Eislutscherformen füllen und für ca. 5 Stunden tiefkühlen.

Notizen

Nutrition Facts
Keto Cream Cheese Eis
Amount Per Serving
Calories 203 Calories from Fat 189
% Daily Value*
Fat 21g32%
Saturated Fat 13g81%
Cholesterol 75mg25%
Sodium 69mg3%
Potassium 54mg2%
Carbohydrates 2g1%
Sugar 1g1%
Protein 2g4%
Vitamin A 836IU17%
Vitamin C 1mg1%
Calcium 43mg4%
Iron 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

 

 

Mag. Julia Tulipan

Über den Autor

Julia Tulipan ist Biologin (Mag.) und Master of Science in klinischer Ernährungsmedizin. Sie ist Speakerin, Dozentin und Best Seller Autorin ("Keto Kompass") und schreibt für verschiedene Magazine (u.a. Super You)sowie für ihr eigenes Blog JuliaTulipan.com vor allem zu den Themen ketogene und artgerechte Ernährung und Bewegung. Julia hat selbst lange mit ihrer Gesundheit gekämpft. So wurde ihr Interesse an gesunder Ernährung geweckt. Seither hat sie sich mit Low Carb und der Keto-Ernährung Stück für Stück mehr Lebensqualität zurück erkämpft.

Mag. Julia Tulipan

Weitere Artikel


Kommentar hinterlassen:


Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}

Trag' dich jetzt zu meinem Newsletter ein!