Liebe Daniela, liebe Julia, vielen Dank für die Unterlagen und die tolle Aufbereitung der Informationen! Ein herzliches und großes Dankeschön auch für das tolle Keto-Wellness-Retreat 2019! Ich ernähre mich zwar schon einige Jahre ketogen, aber es ist immer wieder toll eine Möglichkeit zu haben das Wissen dazu und die Möglichkeiten die es gibt aufzufrischen, zu vertiefen und neu kennenzulernen. Die ketogene Ernährung hat mir in meinem Kampf gegen die Multiple Sklerose und die Epilepsie bisher schon sehr viel geholfen und dass mir alle meine Neurologen die ketogene Ernährung mittlerweile auch als offizielle und sinnvolle Therapie für mich empfohlen haben macht mich sehr stolz. Auch die große Abnahme von über 50 kg hätte ich ohne diese Möglichkeiten so bestimmt nie hinbekommen. Man probiert ja im Leben viele Diäten aus, aber dass mir der Kampf gegen zwei chronische Krankheiten dann die Abnahme als netten „Nebeneffekt“ unterstützt hätte ich mir nie erwartet. Die Veranstaltung war für mich aus vielen Blickrichtungen wirklich toll und ich komme definitiv wieder! Beim nächsten Mal auf jeden Fall für die längere Version des Seminars, es hätte noch viele Vorträge gegeben die mich interessiert hätten. Die Teilnehmer-Gruppe habe ich wirklich spannend gefunden, das doch einige Leute mit chronischen Krankheiten dort waren hatte ich auch in diesem Bereich wirklich viele gute Möglichkeiten mich hierzu auszutauschen. Es war überhaupt eine schöne Möglichkeit in ein Hotel zu fahren, dort Vormittags spannende und informative Vorträge zu besuchen und Wellness zu genießen ohne dabei bei den Menüs ständige Einschränkungen zu haben oder umbestellen zu müssen. Einfach mal essen zu können was so in der Karte steht war ein wirklich tolles Gefühl! Ich bin wirklich sehr dankbar, dass ich euch kennengelernt habe und ihr mir den Weg in die ketogene Ernährung gezeigt und vor allem schmackhaft gemacht habt. Ich habe euch jedenfalls schon einige Male weiter empfohlen und werde dies auch definitiv weiterhin tun!