Produkttest – Super Food Mix und Chia Drink von Green Panda

August 23 / Blog, Information / von Mag. Julia Tulipan

Green Panda ist eine junge Österreichische Firma, und da ich selber weiß wie schwer es ist, eine Idee zum Produkt zu bringen, freu ich mich immer, wenn ich hier etwas unterstützen kann. 2014 gegründet, haben sich die beiden Firmengründer, Paul Pallweber und Rudolf Pöhl, zum Ziel gesetzt, SuperFoods nach Östereich zu bringen und es dem Konsumenten zu ermöglichen, diese leicht in die Ernährung einzubauen.

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Also, was habe ich alles zum Testen bekommen?

Chia Drink Birne-Spinat

Chia Drink Granatapfel-Acai

Matcha Mix

Detox

Supergreen Protein

Superfood Riegel

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greenpanda_produkte

 

Ich habe mit den verschiedenen „Bio Superfood Mixes“ begonnen. Sie lösen sich wirklich sehr gut in Wasser auf und lassen sich auch ohne Standmixer gut und schnell vermischen. Was mich sehr freut ist, dass Green Panda nicht versucht haben, durch die Zugabe von Zucker (egal in welcher Form),  aus dem Superfood Mix einen süßen Milchshake zumachen. Der Superfood Mix ist eine gute Option für alle, die sich nicht zig verschiedene einzelne Zutaten kaufen möchten, oder fürs Büro und Unterwegs.

Die Entscheidung, immer und überall Kokosblütenzucker, zu verwenden, kann ich nicht nachvollziehen. Das ist ein allgemeiner Trend, den ich in der Szene beobachte. Kokosblütenzucker klingt vielleicht irgendwie gesünder als „normaler Zucker“, ist es aber nicht. Er besteht sogar zu einem höheren Anteil aus Fruktose, als Haushaltszucker. Auch vom Nachhaltigkeitsaspekt und dem Bestreben nach Regionalität widerspricht das komplett. Wenn schon Zucker, dann doch aus Rüben – der kommt wenigstens aus Europa.

Die Superfood Riegel, sind wirklich lecker. Natürlich relativ „high-carb“, aber wer hier eine höhere Toleranz hat, eine gesündere Alternative für die Kinder sucht oder viel Sport betreibt, für den sind diese Riegel wirklich gut geeignet.

Die Chia-Drinks sind für meinen Geschmack etwas zu süß (aber ich bin da auch sehr empfindlich geworden). Man kann sie aber super mit Wasser aufspritzen. Besonders erfrischend habe ich den Chia-Drink mit Granatapfel gefunden. Wer schon mal Chiasamen verarbeitet hat, weiß, dass sie sehr stark quellen. Das muss man ganz klar sagen, der Drink wird durch die Chiasamen etwas gelatös. Warum Green Panda noch zusätzlich Xanthan und Johannisbrotkernmehl verwenden, verstehe ich nicht und finde ich persönlich eher unnötig.

Alles in allem, saubere Produkte. Der Chia-Drink und ich, werden wohl eher keine Freunde werden, aber die Superfood-Mixes schon eher. Die Riegel sind sicher eine gute Nascherei für Kinder. Alle Inforamtionen zu den Zutaten und den Nährwerten findest Du auf der Website von Green Panda.

 

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(Gültig bis 15.09. 2016)

Mag. Julia Tulipan

Über den Autor

Julia Tulipan ist Biologin (Mag.) und Master of Science in klinischer Ernährungsmedizin. Sie ist Speakerin, Dozentin und Best Seller Autorin ("Keto Kompass") und schreibt für verschiedene Magazine (u.a. Super You)sowie für ihr eigenes Blog JuliaTulipan.com vor allem zu den Themen ketogene und artgerechte Ernährung und Bewegung. Julia hat selbst lange mit ihrer Gesundheit gekämpft. So wurde ihr Interesse an gesunder Ernährung geweckt. Seither hat sie sich mit Low Carb und der Keto-Ernährung Stück für Stück mehr Lebensqualität zurück erkämpft.

Mag. Julia Tulipan

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