Frisch, cremig und herrlich zitronig: Dieser Lemon No-Bake Cheesecake ist das perfekte Dessert für warme Tage – und kommt ganz ohne Backofen aus. Die Kombination aus intensivem Zitronenaroma, ➡️
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Keto Schoko-Muffins
Diese Keto Schokomuffins sind genau das Richtige, wenn du Lust auf etwas richtig Schokoladiges hast — aber ohne klassischen Zucker und ohne Mehl. Durch die Kombination aus dunkler ➡️
Kladdkaka low-carb und keto (schwedischer Schokoladekuchen)
Es gibt Rezepte, die sind mehr als nur eine Kombination aus Zutaten. Sie tragen Erinnerungen in sich. Gerüche, Stimmungen, Orte. Für mich gehört Kladdkaka, der klassische schwedische Schokoladenkuchen, ➡️
Low-Carb Topfentorte
Die Topfentorte ist natürlich ein Mehlspeisenklassiker und schmeckt besonders im Sommer. Das schöne, gelbe, fluffige Biskuit und die frische Topfencreme – das ist einfach unverkennbar. Damit dir auch ➡️
Topfensoufflé
Ich liebe ein warmes, proteinreiches Frühstück. Das macht satt und stabiliert des Blutzucker. Außerdem kann ich so gleich mal eine ordentliche Portion Protein zu mir nehmen. Ich muss ➡️
Low-Carb Blechkuchen mit Kirschen
So ein schneller Blechkuchen mit Früchten der Saison belegt, dass passt eigentlich immer. Marillen, Kirchen oder Apfelspalten, egal was die Jahreszeit gerade hergibt. Trotz Kirschen kommt ein Stück ➡️
Low-Carb Biscuit Roulade
Die Biscuit Roulade ist einfach der Kaffee-Jausen Klassiker. Schnell gemacht und je nach Saison mit verschiedenen Marmeladen oder auch mal mit KETO Nuss Creme gefüllt. Bei uns zu ➡️
Zitronenkuchen
Was gibt es schöneres als einen flaumigen, leicht krümeligen Kuchen zum Kaffee? Die Herausforderung beim Backen mit low-carb Zutaten ist genau diese Konsistenz zusammenzubringen. Wie viele Versuche sind ➡️
Limetten-Vanille Gugelhupf
Der Gugelhupf gehört fest zur österreichischen Küche. Er ist ein beliebter Begleiter zum Kaffee, darf aber auch mal mit Kerzen verziert als Geburtstagskuchen die Feierlichkeiten versüßen. Dieser vielseitige ➡️
Lava Cake – Low Carb Rezept
Diese low-carb Lava Cakes sind weich, saftig und innen noch etwas flüssig. Genau so wie sie sein sollen. Das beste an den kleinen Dingern ist allerdings, dass sie ➡️