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Die neuen US Dietary Guidelines und die überarbeitete „Food Pyramid“ verschieben den Fokus klar in Richtung mehr Protein aus Fleisch und Milchprodukten, weniger Zucker und raffinierte Kohlenhydrate – erlauben explizit ➡️
Ich werde oft gefragt, welche Fette und Öle denn nun die besten wären und welche man unbedingt vermeiden sollte. Wenn Fett einen wichtigen Part in der Ernährung spielt, ➡️
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