Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify In diesem Science Talk geht es um die Angst vor Fett und die historischen Hintergründe dieser Angst. ➡️
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Honig erfreut sich als natürliches Süßungsmittel großer Beliebtheit und wird allgemein als gesunde Alternative zu raffinierter Kristallzucker angesehen. Doch stimmt das? Wie viel Zucker ist im Honig? 100 ➡️
Iss mehr Gemüse: Weniger Blutzuckerausschlag mehr Sättigungs-Hormone sagt diese aktuelle Studie
Im Britischen Journal of Nutrition vom Mai 2014 habe ich dieses Schmankerl gefunden. Wer Gemüse zu seiner Hauptspeise dazu isst hat viele positive Veränderungen, nicht zuletzt bei Blutzucker ➡️