Kohlenhydrate beeinflussen die Menge von gesättigtem Fett und Palmitoleinsäure im Blutplasma

Volk, Brittanie M., et al. „Effects of Step-Wise Increases in Dietary Carbohydrate on Circulating Saturated Fatty Acids and Palmitoleic Acid in Adults with Metabolic Syndrome.“ PloS one 9.11 ➡️

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Kohlenhydrate beeinflussen die Menge von gesättigtem Fett und Palmitoleinsäure im Blutplasma

Insulinresistenz – mehr evolutionäre Anpassung als Krankheit

Einleitung Kohlenhydrate stimulieren die Sekretion von Insulin. Insulin ist ein Hormon, und seine Aufgabe ist es, den Zucker aus dem Blut in die Zellen zu befördern. Kohlenhydrate können direkt ➡️

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