Im Internet und den Gesundheitsforen schwirren viele verschiedene Begriffe herum und das kann zur allgemeinen Verwirrung beitragen. Doch bevor ich im Einzelnen auf die Unterschiede eingehe, möchte ich ➡️
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Was ist Paleo?
Was ist Paleo? Der Begriff „Paleo“ ist eine Abkürzung für das englische Wort „paleolithic“, was so viel wie „steinzeitlich“ bedeutet. Das Paläolithikum, die Steinzeit, wird in drei Abschnitte ➡️
Welche Ernährung ist für den Menschen „artgerecht“?
Welche Ernährung ist für den Menschen „artgerecht“? Der Tiergarten Schönbrunn in Wien, ist der älteste noch bestehende Zoo der Welt und wurde 1752 von den Habsburgern gegründet. In ➡️
Milch und Milchprodukte – machen sie krank oder sind sie gesund?
Sollen oder dürfen Milch und Milchprodukte Teil der Ernährung sein? Dies ist eine Frage, die gerade in der Paleo- und LCHF-Welt oft heiß diskutiert wird. Während die Vertreter ➡️
Nuss-Pudding
Dieses Rezept ist von meiner lieben Schwägerin Susi. Auch in der Familie meines Bruders, ist der LCHF Lebenstil mittlerweile eingezogen. Dieses Rezept basiert eigentlich auf einem Dinkelpudding, den ➡️
Flusskrebschen mit Avocado
Inspiriert durch das Buch von Anja Leitz „Better Body-Better Brain“ (lies hier meine Rezension), bemühe ich mich wirklich mehr Fisch und Meeresfrüchte zu essen. Neben den Klassikern, wie ➡️
Schokoladen Eis – die ultimative Erfrischung
Eis selber zu machen, gehört ja irgendwie zur „Königsdisziplin“ des Kochens. Wer es schon einmal probiert hat weiß, dass so ein selber fabriziertes Eis, entweder dazu neigt stein ➡️
Buchrezension: Paleo-Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit von Birgit Konefal
Birgit Konefal Das Wunder des Lebens, wenn dieses kleine Lebewesen im Körper der Mutter heranwächst, gehört sicherlich zu den prägendsten Abschnitten des Lebens. Wer sich für diesen großen ➡️
Was ist PCOS und wie kann PaleoLowCarb da helfen?
Das Polyzystische-Ovarien-Syndrom betrifft zwischen 4 und 12% aller Frauen in Europa im gebärfähigen Alter. Es ist somit die häufigste hormonelle Störung bei Frauen in dieser Altersgruppe. Die Symptome ➡️
Schokolade-Walnuss Torte mit Milchcremefrosting und Caramel Sauce
Drucken Schokolade-Walnuss Torte mit Milchcremefrosting und Caramel Sauce Diese Torte ist genau das Richtige für einen dekadenten Sonntags-Brunch oder einen gemütlichen Nachmittagskaffee. Da sich die Aromen oft erst ➡️