Keto Kokos Riegel a la Bounty
Super einfaches und schnelles Keto-Dessert. Diese Kokosriegel erinnern verdächtig an ein Bounty. Dieser Kokosriegel schmeckt nicht nur im Sommer ausgezeichnet.
Gang:
Dessert
Dessert
Art:
Keto
Keto
Keyword:
bar, riegel
bar, riegel
Portionen: 34 Riegel
Kalorien: 86 kcal
Zutaten
- 160
g
Kokosmilch
(Aroy-D) - 160
g
Kokosflocken - 160
g
Kokosnussmus
(leicht erwärmen) - 80
g
Staub-Erythrit (Puderzuckerersatz)
Schokolade
- 100
g
85% Schokolade - 1
EL
Kokosöl
Anleitung
Alles einfach vermengen, dazu benötigt man nicht mal den Mixer
In eine Silikonriegelform streichen und kühlen.
Die gekühlten Bounty lassen sich einfach mit selbstgemachter Schokolade überziehen.
Schokoladenglasur
85%ige Schokolade mit einem Löffel Kokosöl schmelzen. Schokolade immer über dem Wasserbad schmelzen lassen, da sie sonst zu heißt wird.
Nutrition Facts
Keto Kokos Riegel a la Bounty
Amount per Serving
Calories
86
% Daily Value*
Fat
8
g
12
%
Saturated Fat
4
g
25
%
Sodium
4
mg
0
%
Potassium
36
mg
1
%
Carbohydrates
3
g
1
%
Fiber
2
g
8
%
Sugar
1
g
1
%
Protein
1
g
2
%
Vitamin C
1
mg
1
%
Calcium
4
mg
0
%
Iron
1
mg
6
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.