Wow, was für ein Event!
Am letzten Wochenende ist der erste LCHF-Kongress in Düsseldorf über die Bühne gegangen. Es war intensiv und einfach grandios. Ich habe mich sehr gefreut, dass ich auch einen Beitrag leisten durfte und einen Vortrag zum Thema „Nährstoffdichte in der LCHF Ernährung“ gehalten habe.
Vor allem hat mich gefreut, dass ich mit echten Koryphäen aus Wissenschaft und Forschung die Bühne teilen durfte. Die Diätologin Daniela Pfeifer, Prof. Dr. Jörg Spitz, Ulrike Gonder, Dr. Sabine Paul, Hanna Boethius, Julia Gruber und Frau Prof. Dr. Ulrike Kämmerer – sie alle haben in gewohnter Weise das Podium gerockt!
Und weil es so gut gelaufen ist, wird es nächstes Jahr wieder einen LCHF-Kongress geben und dann auch gleich zwei Tage lang! Der Termin steht auch schon fest: 17. – 18. Februar 2018
Danke an Iris Jansen und Magret Ache und den Expert Fachmedia Verlag für dieses großartige Event!