In Folge #090
In dieser Folge sprechen Pawel und ich über die vielen Formen und Namen von Zucker. Oft versteckt sich, gerade in vermeintlich gesunden Lebensmitteln, viel Zucker. Wie verwirrend das Ganze ist, weiß natürlich auch die Lebensmittelindustrie. Irreführende Marketing-Slogans, mit Worten wie „enthält von Natur aus Zucker“ oder „mit der natürlichen Süße von Früchten“ machen es sehr schwer, eigentlich ungesunde Lebensmittel zu erkennen.
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