Die Australier zeigen, dass öffentliches Fernsehen nicht verstaubt und konservativ sein muss. Sieht man bei uns, teils selber übergewichtige Sprecher des staatlichen Gesundheitsapparates, die alten und falschen Dogmen wiederkauen, zeigt Australien, dass es auch anders geht. Der australische Fernsehsender ABC1 zeigte in seiner Wissenschaftssendung, ein 30-minütige Dokumentation über die gesundheitlichen Vorteile von LCHF (low-carb high-fat).

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